Receitinha que peguei com minha sogra!! muito gostosa!!
- Ingredientes:
500 Gramas de trigo de kibe
750 ML de água quente
1 Pacote de creme de cebola
Alho,salsinha,sal e pimenta do reino à gosto
- Modo de fazer:
Coloque o trigo de kibe em uma bacia e jogue a água quente e deixe,até dobrar de volume e esfriar a água (a quantidade de água dá certinho para o trigo de kibe,assim não precisa ficar espremendo o trigo)
Depois que p trigo absorver toda a água e esfriar,junte o creme de cebola e o restante dos ingredientes e misture bem.
Em seguida,faça os kibes à seu gosto. Passe um pouco de óleo na mão para o trigo não grudar.
Frite em óleo quente.
Bom apetite
Eu fiz, ficou maravilhoso, só que não tinha creme de cebola, então fiz um creme com cebola, alho, cebolinha verde, e maionese e um pouquinho de água, e bati no liquidificador.
Então temperei a gosto.
Só que como não deu liga pra poder eu fazer as bolinhas como eu queria, coloquei 2 colheres de sopa de farinha de trigo.
Então ficou perfeito.
Oi Phamella!!
Obrigada,fico feliz que tenha gostado da receita!!
BOm,como o creme de cebola tem um pouco de farinha,e vc fez o creme,ele não dá liga mesmo,mas colocando farinha ele dá a liga!!
Obrigada
bjinho
Olá!
Vou tentar fazer esse kibinho…
sou apaixonada por kibes..
espero que dê certinho!
Bj!
vou fazer agora receado d queijo d minas. hum!
Humm… Espero que tenha ficado boa =) bjo
posso fazer ele assado??
Bom,na verdade ainda nao experimentei fazer assado,mas deve ficar muito bom,pode fazer sim!!! bjo
Voltei para dizer que o assado tambem ficou maravilhoso!! coloquei creme branco por cima,ficou tudo de bom rs. beijos e obrigada pela receita.
Que bom que deu certo!!! Vou experimentar fazer um dia assado também!!! Muito obrigada. Fico muito feliz !!! Bjo